Hong Kong Butcher講述了一名精神失常、存在性障礙的出租車司機的故事。他將挫敗感發泄在無辜女性身上，效仿Ed Gein將她們肢解，還把她們的生殖器官保留下來。影片導演Jeffrey Lau以China Chung之名署名，他在影片開篇加入了一段「紀錄片」片段，聚焦那些在Hong Kong街頭遊蕩的精神病患者。我們的反派完美融入了這群人之中，因為他瘋狂得毫無底線。他本有機會和結識的一名女孩發展出一段還算正常的關系，可第一次見面後，他就帶著女孩來了一場引擎轟鳴、驚險刺激的玩命飆車，徹底斷送了這個可能。次日女孩不願讓他進門，他還傻兮兮地在人家公寓門口糾纏騷擾。
到了夜裏，這名男子就開著出租車在Hong Kong街頭巡遊，時不時擄走一名女性，將其打暈後帶回公寓肢解，隨後與屍體發生性關系。他把受害者的身體部位裝在塑料盒裏展示，還欣喜若狂地在公寓裏走來走去，打量這些「藏品」。他將這一切都拍了下來，還若無其事地拿到街角照相館沖洗照片。
Lau在片中加入了妓女和卡巴萊歌手的角色，為影片更添了一層低俗感。影片的配樂風格雜亂多樣：既有80年代的亞洲劣質流行樂、70年代的模擬合成器氣泡音效，還有大量Brian Eno的《Music for Films》曲目采樣。我十分欣賞這種混搭效果。影片沒有太多完整劇情，只是零散記錄了這個瘋子的日常行徑。即便字幕粗糙、音質欠佳，這部作品依然值得一看。
